“中國白酒看貴州,貴州白酒看懷仁”,縱觀整個中國的白酒版圖,貴州懷仁茅臺鎮(zhèn)的醬香酒歷來都是白酒界的翹楚,茅臺鎮(zhèn)作為中國醬香白酒主產(chǎn)區(qū)釀酒歷史可追溯至幾百年前。為什么全國唯有茅臺鎮(zhèn)才能產(chǎn)出最優(yōu)質(zhì)的醬香酒,這其中奧秘便是茅臺鎮(zhèn)獨特的地理位置、氣候環(huán)境以及悠久的釀酒歷史所締造的。茅臺鎮(zhèn)臨水而建,一條
在中國古代,子承父業(yè)是傳承技藝的重要途徑,家族傳承被認為是延續(xù)技藝的重要手段。隨著社會進步和多元化發(fā)展,如今我們可以自由選擇喜歡的工作或職業(yè),但在許多傳統(tǒng)行業(yè)中,“子承父業(yè)”這一傳承模式依然存在,且有著不可替代的地位。對于白酒行業(yè)來說,輝煌的歷史源自代代祖輩不斷耕耘造就,白酒釀造的核心工藝也在子承父
于1982年創(chuàng)立的“貴州仁懷父傳子酒業(yè)有限公司”,地處茅臺鎮(zhèn)醬香酒核心產(chǎn)區(qū),擁有得天獨厚的地理優(yōu)勢。父傳子酒業(yè)公司由曹光亮秉承父愿創(chuàng)辦,父親曹大明是中國釀酒大師,從事醬香白酒釀造生產(chǎn)管理及工藝研究40余年,曹家?guī)状硕紡氖轮劸坡殬I(yè),代代相傳,傳統(tǒng)醬香酒工藝在曹家得以傳承。紅纓子糯高粱,醬酒的核心醬香酒工
在茅臺鎮(zhèn)有著這樣一句名言,“離開了茅臺鎮(zhèn),生產(chǎn)不了茅臺酒”。人們普遍認同“只有茅臺鎮(zhèn)7.5公里核心區(qū)才能釀造出正宗好醬酒”?!百F州仁懷父傳子酒業(yè)有限公司”,地處茅臺鎮(zhèn)醬香酒核心產(chǎn)區(qū),以葆純正醬香真品質(zhì)為使命,在得天獨厚的環(huán)境基礎(chǔ)上,擁有深厚釀酒文化,傳承獨特醬香酒的工藝,歷經(jīng)時間的沉淀逐漸被大眾所認可。
6月15日,由人力資源社會保障部就業(yè)促進司指導(dǎo)、中國勞動保障報社主辦的“全國勞務(wù)品牌形象代言人展播活動”啟動。其中遵義(仁懷)市酒業(yè)協(xié)會酒協(xié)專家曹大明代表仁懷作為全國勞務(wù)品牌形象代言人參與此次活動(視頻)個人簡介曹大明,男,漢族, 生于1952年9月11日,中共黨員,貴州省勞動模范,高級釀造工程師,中國酒都醬香酒
5月30日,貴州省人民代表大會常務(wù)委員會發(fā)布通知,《貴州省赤水河流域保護條例》已通過貴州省第十三屆人民代表大會常務(wù)委員會第二十六次會議,并于2021年7月1日起施行。赤水河流域作為醬酒企業(yè)發(fā)展的搖籃,其相關(guān)法規(guī)的建立與保護措施的完善,將進一步促進茅臺鎮(zhèn)酒企打造出優(yōu)質(zhì)的醬酒。倚仗環(huán)境優(yōu)勢,孕育赤水河醬酒文化赤水